Dessert glacé express – Liqueur citron-gingembre & sorbet

Dessert glacé express – Liqueur citron-gingembre & sorbet

Apr 18, 2025Tchakounang Deschances

🍮 Dessert glacé express – Liqueur citron-gingembre & sorbet


🔸 Ingrédients (pour 2 personnes)

2 boules de sorbet citron ou citron-menthe

2 à 3 cl de liqueur citron-gingembre Jumor par personne

Quelques zestes de citron frais

Gingembre confit ou râpé (optionnel)

Feuilles de menthe pour la déco

Gâteaux sablés ou croquants (en accompagnement)

 


 

🧑🍳 Préparation

1. Dépose une ou deux boules de sorbet dans une jolie coupe ou un verre transparent.

2. Verse doucement la liqueur bien fraîche par-dessus.

3. Ajoute quelques zestes de citron et un peu de gingembre râpé ou confit si souhaité.

4. Décore avec une feuille de menthe et sers immédiatement, accompagné de biscuits croquants.

 


 

💡 Astuce Jumor


Tu peux aussi mixer le sorbet et la liqueur dans un blender pour une texture façon granité express ! 🍧

 

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