🍮 Dessert glacé express – Liqueur citron-gingembre & sorbet
🔸 Ingrédients (pour 2 personnes)
• 2 boules de sorbet citron ou citron-menthe
• 2 à 3 cl de liqueur citron-gingembre Jumor par personne
• Quelques zestes de citron frais
• Gingembre confit ou râpé (optionnel)
• Feuilles de menthe pour la déco
• Gâteaux sablés ou croquants (en accompagnement)
🧑🍳 Préparation
1. Dépose une ou deux boules de sorbet dans une jolie coupe ou un verre transparent.
2. Verse doucement la liqueur bien fraîche par-dessus.
3. Ajoute quelques zestes de citron et un peu de gingembre râpé ou confit si souhaité.
4. Décore avec une feuille de menthe et sers immédiatement, accompagné de biscuits croquants.
💡 Astuce Jumor
Tu peux aussi mixer le sorbet et la liqueur dans un blender pour une texture façon granité express ! 🍧